食譜
海鮮
煨甜椒、馬鈴薯和番茄為烤魚呈現多汁的基底。用帶有蒜味、番紅花香味的蛋黃醬調味,這道菜只要再一些脆皮麵包即可完成。適合搭配加州格那希白酒 (Grenache Blanc) 或粉紅酒 (Rosé)。 查看食譜 →
母親節當天,就用這些迷你披薩配上一杯氣泡酒來作為早午餐。購買現成的披薩麵團能讓這項任務很簡單,但如果您願意,亦可以用最愛的自製披薩麵團替代。適合搭配加州氣泡酒 (Sparkling Wine) 或夏當妮 (Chardonnay) 。 查看食譜 →
新鮮蟹餅內含新鮮且口感清脆的蝦仁,足以帶出螃蟹的天然甜味。適合搭配加州氣泡酒 (California Sparkling ) 或黑皮諾 (Pinot Noir)。 查看食譜 →
口感濃郁的煙花女義大利麵醬,搭配檸檬和羅勒,增添清新氣息,也恰好與富含油脂的鮭魚互補蹦出絕妙滋味。適合搭配加州夏當妮 (California Chardonnay) 或黑皮諾 (Pinot Noir)。 查看食譜 →
美味的脆玉米餅,搭配口感清新的莎莎醬、濃密的酪梨調味醬,和香氣四溢的大蝦,啜指用餐的滋味再好不過!全家共聚,感受自己動手做的樂趣。適合搭配白蘇維濃 (California Sauvignon Blanc) 或灰皮諾 (Pinot Gris)。 查看食譜 →
這款五顏六色且食材豐盛的沙拉,內含口感酸香的蝦,以及濃郁芬芳的沙拉醬,徹底呈現加州生活風範。適合搭配加州灰皮諾 (California Pinot Grigio) 或粉紅葡萄酒 (Rosé)。 查看食譜 →
一道濃郁的加州牡蠣由辣的墨西哥干胡椒醬提味更加可口。搭配加州夏當妮或白皮諾。一道濃郁的加州牡蠣由辣的墨西哥干胡椒醬提味更加可口。搭配加州夏當妮或白皮諾。 查看食譜 →