食譜

您會發現許多其他使用這款香甜的甜塔醬的機會。可以放在烤乳酪或火腿三明治上，或者搭配乳酪或熟食拼盤享用。它能完美搭配新鮮山羊乳酪或濃郁的切達乳酪。適合搭配加州卡本內蘇維濃 (California Cabernet Sauvignon) 或西拉 (Syrah)。 查看食譜 →

腹肉牛排有時也被稱作「肉販特切」(butcher’s cut)，特別柔嫩且結實。如果您無法買到，側腹牛排或超薄側腹橫肌牛排也是很好的替代選擇。除了最後的收尾外，芝麻香的麵條可以提前準備好。適合搭配加州卡本內蘇維濃 (California Cabernet Sauvignon) 或卡本內弗朗 (Cabernet Franc)。 查看食譜 →

請肉販將羊腿橫向鋸成一半，像是燉牛膝的小牛肉一樣。使骨頭暴露出來可以增加醬汁的濃稠度，而且能夠享受到骨髓的美味。然而，您亦可根據喜好製作完整羊腿的菜餚。適合搭配加州黑皮諾 (Pinot Noir) 或卡本內蘇維濃 (Cabernet Sauvignon)。 查看食譜 →

軟嫩菲力牛排散發迷迭香和紅酒的香氣，並淋上大量綜合奶油，是慶典大快朵頤的好菜色。適合搭配金芬黛 (Zinfandel) 或卡本內蘇維濃 (Cabernet Sauvignon) 。 查看食譜 →

新鮮櫻桃能讓煙燻辣炭烤醬的風味更加完美，也讓外層酥脆的肋排增添誘人光澤。適合搭配加州金芬黛 (California Zinfandel) 或卡本內蘇維濃 (Cabernet Sauvignon) 。 查看食譜 →

紅酒醬汁精燉牛小排，吃得出細緻、柔嫩的口感，是絕佳的味蕾享受。適合搭配加州卡本內蘇維濃 (California Cabernet Sauvignon) 或西拉 (Syrah)。 查看食譜 →

黑醋調味的新鮮蕃茄，以及香草與鹽調味的橄欖，為煎牛排增添美味。適合搭配加州卡本內蘇維濃 (California Cabernet Sauvignon) 或混釀紅酒 (Red Blend)。 查看食譜 →

以香料和大蒜醃漬的香嫩羊排，並搭配清炒大蔥，既美味，又簡單快捷。適合搭配 California Syrah 或卡本內蘇維濃 (Cabernet Sauvignon)。 查看食譜 →

充滿大地感的香料，搭配香味醇厚甘甜的小茴香，讓這道大家一定都會喜歡的肉料理更添層次。適合搭配 California Cabernet Sauvignon 或 Petite Sirah。 查看食譜 →

味美多汁的烤牛肋，搭配香草胡椒奶油，別有一番風味。適合搭配 California Cabernet Sauvignon 或 Merlot。 查看食譜 →

新鮮的香料，脆脆的開心果和微甜的焦糖花椰菜和戲劇性的羊排是絕配。搭配加州Cabernet Sauvignon或加州Red Blends。 查看食譜 →

微甜的黑加侖子醬增添脆皮烤鴨腿和烤蘿蔔的美味。搭配加州Cabernet Sauvignon或加州Zinfandel。 查看食譜 →

香烤杏仁，嚼勁夠味椰子和濃郁的黑巧克力棒實是美味無盡。搭配晚收加州葡萄酒或加州蘇維濃 查看食譜 →

這道美味的烤肉可以熱吃搭配烤胡蘿蔔及美味的肉汁或冷卻後切片作三明治，切成薄片。搭配加州金芬黛或卡本內蘇維濃。 查看食譜 →

此道搭配微辣辣椒醬的煙烤牛排適和和香脆油炸玉餡餅一起享用。搭配加州卡本內蘇維濃或卡本內弗朗更加美味。 查看食譜 →

享受烤草飼牛肉，蘆筍和胡蘿蔔沙拉和奶油薯泥。搭配加州 Cabernet Sauvignon或Zinfandel。 查看食譜 →

這道軟嫩牛小排輔以甜美的烤甜菜，烤土豆和奶油味。搭配加州Cabernet Sauvignon或Merlot。 查看食譜 →

柑橘醃好的牛肉和濃郁煙燻粘果酸浆醬帶給玉米餅獨特的味道。搭配加州Cabernet Sauvignon，Zinfandel。 查看食譜 →